अखरोट के साथ प्रोटीन से भरपूर कोरोज़ोट्टा-स्टाइल क्रीम

एक कटोरे में लो-फैट कॉटेज चीज़ डालें और कांटे से अच्छी तरह मैश कर लें।

इसे और भी क्रीमी बनाने के लिए ग्रीक योगर्ट मिलाएं।

बारीक कटा हुआ प्याज़, कुटा हुआ लहसुन, पेपरिका और जीरा डालें।

एक सूखे कड़ाही में अखरोट को 1-2 मिनट के लिए टोस्ट करें, फिर मोटे तौर पर काट लें और क्रीम में मिलाएँ (यह सुनिश्चित करता है कि आपको हेल्दी वसा मिले)।

अपने स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च डालकर सीज़न करें।

साबुत अनाज की ब्रेड और ताज़े खीरे या शिमला मिर्च के साथ परोसें।

आने वाले दिनों के लिए इसे 4 डिब्बों में बाँट लें।