






פורסים את חזה העוף, מתבלים במלח ופלפל, ומטגנים במחבת עם מעט שמן עד להזהבה.
בינתיים, חותכים את העגבניות, המלפפון ובצל הסגול לקוביות.
מערבבים את הירקות בקערה עם הזיתים.
מפוררים מעל את גבינת הפטה, ומזלפים שמן זית ואורגנו.
מגישים את הסלט הטרי עם הבשר החם. יאמי!