חזה עוף מאודה עם פירה דלעת

חתכי את חזה העוף לחתיכות קטנות יותר, תבלי במלח ופלפל קלות.

קלפי את הדלעת, חתכי לקוביות ובשלי במים עד שהיא רכה.

אידי את העוף במעט מים או במרק בשר דל שומן מתחת למכסה עד שהוא רך.

מעכי את הדלעת המבושלת במזלג או עם בלנדר מוט.

תגישו את הבשר עם הפירה, מפזרים מעל פטרוזיליה טרייה. בתאבון!