Paistettu turska kesäkurpitsaletuilla

Mausta turska suolalla ja pippurilla ja aseta se leivinpaperilla peitetylle uunipellille.

Pirskota päälle vähän oliiviöljyä ja purista sitruunamehua.

Raasta kesäkurpitsa, ripottele päälle suolaa, anna seistä 10 minuuttia ja purista neste pois.

Sekoita kesäkurpitsa, kananmuna, kaurajauhot ja valkosipuli keskenään.

Muotoile pieniä kiekkoja ja aseta ne kalan viereen leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.

Paista 180°C asteessa noin 20–25 minuuttia, kunnes kala on pehmeää ja kiekot kullanruskeita. Kis Kukta AI:n avulla tämä onnistuu kuin leikiten, sinä pystyt siihen!