Helppo kukkakaalilaatikko kalkkunalla ja bulgurilla
Klassisen unkarilaisen kukkakaalilaatikon kevyt, kolesteroliystävällinen versio. Riisin sijaan käytetään kuitupitoista bulguria ja rasvaisen porsaanlihan sijaan vähärasvaista kalkkunanrintaa, joten se sopii täydellisesti diabeetikoillekin. Valmistaudu nauttimaan tästä Kis Kukta-mestariversiosta!
Nutrista AI
Oikeat ravitsemusterapeutit, oikeat tulokset
Oikeat ravitsemusterapeutit, oikeat tulokset
Keitä bulguria kaksinkertaisessa määrässä miedosti suolattua vettä pehmeäksi noin 10-12 minuutissa ja laita se sitten sivuun.
Leikkaa kukkakaali kukinnoiksi ja keitä suolavedessä tai höyryttimessä puolikypsäksi (ei saa hajota).
Kuutioi punasipuli pieniksi kuutioiksi. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa ja kuullota sipulia, kunnes se on läpikuultavaa.
Lisää jauhettu kalkkunan rintafile sipulin joukkoon ja paista, kunnes se on vaaleaa. Lisää sitten murskattu valkosipuli, paprika, suola ja pippuri. Kaada päälle vähän vettä ja hauduta kypsäksi 10 minuutissa.
Lämmitä uuni 180°C:seen.
Laita puolet kukkakaalista uuninkestävän vuoan pohjalle, levitä päälle keitetyn bulgurin ja kalkkunakastikkeen seos, ja peitä lopulla kukkakaalilla.
Sekoita kreikkalainen jogurtti ripauksella suolaa (mahdollisesti vähän vihreää yrttiä) ja levitä vuoan päälle.
Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes pinta on kauniisti ruskistunut.
Oikeat ravitsemusterapeutit, oikeat tulokset
Joillain reseptin tuotteilla puuttuu ravintotietoja. Alla näkyvät yhteenvedot voivat olla puutteellisia.
Puuttuvilla tiedoilla varustetut tuotteet:
- Punainen sipuli
| Yleinen resepti (tällä sivulla) | Henkilökohtainen {brandName}-suunnitelmasi |
|---|---|
Satunnainen kalorimäärä | Tarkka kaloriaineenvaihduntaasi |
Arvioitu proteiini | Optimoitu proteiini lihasmassallesi |
Voi hidastaa edistymistäsi | Dietistin takaamia tuloksia |
Samoja annoksia kaikille | Annokset tavoitteisiisi |
Ei allergeenien personointia | Sovitettuna intoleransseihisi |
Oikeat ravitsemusterapeutit, oikeat tulokset
Oikeat ravitsemusterapeutit, oikeat tulokset
Muut katsovat näitäkin 👀
Sitruuna-yrtti Turska Höyrytetyillä Vihanneksilla
tekijä Kukta AIOmega-3-rasvahapoilla rikastettu, sydänystävällinen lounas, joka on hellävarainen ruoansulatusjärjestelmälle ja auttaa alentamaan kolesterolitasoa.
Paistettua turskaa höyrytettyjen vihreiden papujen kera
tekijä Kukta AIErittäin vähärasvainen ja kevyt kalaruoka, täydellinen viikonlopun aloittamiseen.
Paahdettu lohi linssi-fenkolisalaatilla
tekijä Ágnes KosztaPaahdettua lohifileetä välimerellisen linssi-fenkolisalaatin kera.
Pinaatti-Sieni Munakas (Frittata)
tekijä Kukta AIProteiinipitoinen, helposti valmistettava aamiainen täynnä tuoreita vihanneksia.
Höyrytetty lohi quinoalla ja parsakaalilla
tekijä Kukta AIOmega-3-rasvahapoissa rikas lounas, joka tukee maksan toimintaa ja niveliä.
Omena-Pähkinä Yökaurapuuro
tekijä Kukta AIHellävarainen, kuitupitoinen aamiainen, jonka voit valmistaa jo edellisenä iltana. Pähkinät ovat seleenin ja omega-3:n lähde, ja omenan pektiini auttaa ruoansulatusta.