Ensalada César de Yogur con Pollo
🥛Leche
🌾Gluten
🥛Lactosa
🧅Alto FODMAP
Creado por
lukatsaniko
lukatsanikoDietistas reales, resultados reales
Ingredientes
Pechuga de pollo
150 g
Római saláta (vagy jégsaláta)
0.5 cabeza
Yogur griego
🥛Leche
🥛Lactosa
50 g
Aceite de oliva
1 cucharadita
queso parmesano
🥛Leche
🥛Lactosa
10 g
Pan integral
🌾Gluten
🧅Alto FODMAP
0.5 rebanada
Dietistas reales, resultados reales
Info adicional
Tiempo de cocción
20 min
Porciones
1
allergens
🥛Leche
🌾Gluten
🥛Lactosa
🧅Alto FODMAP
Preparación
1
Sazona la pechuga de pollo y ásala en una sartén con un poco de aceite.
2
Mezcla el yogur con la mostaza, el zumo de limón, el ajo rallado, la sal y la pimienta.
3
Desmenuza la lechuga en un bol y mézclala con el aliño.
4
Coloca el pollo en rodajas encima y espolvorea con un poco de parmesano.
5
Corta una rebanada de pan tostado en cubitos para acompañar.
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Información nutricional(por porción)
Calorías363
Grasa total14.7g
Grasa saturada5.3g
Grasa trans0.1g
Grasa monoinsaturada6.6g
Grasa poliinsaturada2.2g
Colesterol107.3mg
Sodio302.7mg
Carbohidratos totales10.8g
Fibra dietética3.0g
Fibra soluble0.7g
Fibra insoluble2.3g
Azúcares totales3.8g
Azúcares añadidos0.3g
Carbohidratos netos7.8g
Proteína46.2g
Vitaminas
Vitamina D0.3mcg
Vitamina E1.7mg
Vitamina B120.8mcg
Folato155.2mcg
Minerales
Calcio226.7mg
Hierro2.5mg
Magnesio71.5mg
Fósforo529.1mg
Zinc2.4mg
Selenio26.5mcg
Yodo20.1mcg
Potasio745.3mg
Otros
Omega-30.1g
Omega-61.7g
Índice glucémico37.8
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