خبز بالجبنة والفطر الساخن على خبز القمح الكامل

قطّع الفطر إلى شرائح واطهيه على نار خفيفة في القليل من الزيت مع الملح والفلفل.

ادهن شرائح الخبز بطبقة رقيقة من الزبدة.

ضع الفطر المقلي فوقها.

رشها بالجبنة المبشورة. دلل نفسك!

ضعها في الفرن أو محمصة الساندويتشات حتى تذوب الجبنة. يا سلام على الطعم!

قدمها مع البيض المسلوق والطماطم الطازجة. صحة وهنا!