حساء العدس مع صدر الدجاج المشوي

انقعي العدس (إذا لم يكن معلبًا)، ثم ضعيه ليغلي في ماء مملح متبّل بأوراق الغار. يا سلام سلم!

حضّري طشة خفيفة بزيت قليل ودقيق القمح الكامل، وأضيفي إليها الفلفل الأحمر الحلو والثوم المهروس. بسيطة مش كده؟

ثخّني حساء العدس بها، وتبّليه بالخردل والخل والمحليات حسب الرغبة. دلّلي نفسك!

في هذه الأثناء، قطّعي صدر الدجاج إلى شرائح، وتبّليه بالملح والفلفل، واشويه في مقلاة مع قليل من الزيت حتى يحمر. استمتعي بكل لقمة!

قدمي يخنة الخضار مع صدر الدجاج المشوي. يا سلام سلم!